白髪を予防したり、元に戻したりすることが証明されている特定の食品はありません。
しかし、ビタミンとミネラルを豊富に含む健康的な食事を心がけることで、髪を健康で丈夫に保ち、白髪の出現を遅らせることができる可能性があります。
健康な髪に重要な栄養素には、タンパク質、鉄分、ビタミンA、ビタミンCなどがあります。
タンパク質
鶏肉、卵、魚、豆類
鉄分
赤身の肉、鶏肉、魚介類、豆類、豆腐
ビタミンA
サツマイモ、ニンジン、葉物野菜、卵
ビタミンC
オレンジ、イチゴ、キウイ、パプリカ、ほうれん草
また、脱水は髪の健康に影響を与えるので、水をたくさん飲んで水分補給をすることが大切です。